tarta

Tarta z pomidorkami cherry i serkiem mascarpone

by

Tarta z pomidorkami, szpinakiem i serkiem mascarpone to niekwestionowana królowa imprez odbywających się w naszym domu. Oszałamiająco prosta w przygotowaniu, na idealnie kruchym spodzie. Tutaj nie ma co się rozpisywać, jej po prostu trzeba spróbować 🙂  Składniki: Kruchy spód: 250 g mąki pszennej, 150 g zimnego masła, 1 jajko, 1 łyżka wody lub mleka. Masa z serkiem mascarpone: zeszklona szalotka / cebulka, 250 g serka mascarpone, 150 g gęstej śmietany np. 18%, 2 jaja, sól i pieprz do smaku, 6-7 …

Czytaj więcej